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臭黄荆全身都是宝,叶子还能做豆腐

来源:久久种植网 时间:2020-07-23 阅读:22

臭黄荆全身都是宝,叶子还能做豆腐

专家指点种臭黄荆

洞塘村是江津区级困难村,该村一社更是“困中之困”。随着脱贫攻坚工作的开展,市区两级的扶贫干部30多次步行上山,寻找适合当地的产业。但山林间只有一间间凋敝的土房,没有人,啥事都不好办。

江津区农业农村委、扶贫办请来农技专家,漫山遍野地走,最终发现山上的臭黄荆长势颇好。专家曾维友介绍说,臭黄荆土名“豆腐柴”“观音草”,系多年生小乔木,根、茎、叶均入药,有清热解毒、消肿止血、治疟疾、疔疮、创伤出血和去蛇毒等功效。经科学实验证明,臭黄荆含有大量对人体健康有益的天然食用果胶和蛋白质等成分,具减肥保健等效。

一个偶然的机会,在外和丈夫一起创业的村民冯明学得知此事,便向丈夫、重庆鑫联晟建筑劳务公司负责人黄能推荐:“臭黄荆是一种清热解毒的中药材,别看它外观不怎么样,但全身都是宝。村民们头痛脑热,或者被蛇咬了,用臭黄荆的疗效都还不错。臭黄荆的叶子还可以制成‘翡翠豆腐’。”

老婆的一番话,让黄能动了心思:“何不发展臭黄荆种植加工,带动大家一起增收?”说干就干,2018年,夫妻俩投入600多万元,成立重庆宏龙金农业公司,专注发展臭黄荆种植。

两人放弃大城市惬意的生活,回到墙裂瓦稀的土房子里,每天到山上翻土整地,剪臭黄荆枝条进行扦插繁育。在曾维友等专家的帮助下,他们克服了臭黄荆无法用种子繁殖的难关。两人还曾被毒蛇咬了,幸而有臭黄荆排毒才安然无恙。遭遇毒蛇后,夫妇俩对臭黄荆更有了感情。

连片发展上千亩

得知有人上山发展产业,乡亲们纷纷主动联系,把自家包产地流转集中种植臭黄荆。2019年,宏龙金农业公司很快形成了1000多亩的连片种植规模。

移栽、浇水、管护都需要人手,仅靠黄能两口子完全忙不过来。得知消息,乡邻们陆续上山,最开始不要工钱,自带干粮,每天清晨不请自来。从几个、十几个,到几十个,再到100多个。

“我们也悄悄地从一开始就给每一个来上班的人记了工天,月底准时兑现当月工资。”黄能说,59岁的低保户周积光两口子一起来上班,合计月收入近6000元。周吉华从朋友处得知后,也从深圳赶了回来。

为了种好臭黄荆,黄能没有更多时间打理创办的劳务公司、电商公司和建材销售公司,眼看着几家企业利润下滑,他略有遗憾,但更多的是一份成就感:“没想到,我们带动了这么多乡亲们回家,让冷清的山埂又有了人气。”

全社乡亲又团聚了

近日,趁着发放今年土地流转费的机会,黄能买来一头猪,用山上的蔬菜办了个简朴的团年宴。大家一起动手,全社乡亲又一次大团圆。

几瓶红苕烧酒下肚,黄能和乡亲们都笑了。“臭黄荆其实是香饽饽,根、茎、叶、花和果实都是上好的药材,还可提炼天然果胶替代进口,市场前景好得很。”黄能和大家商量,利用山埂海拔较高、位于风口的地理条件,把农家土屋清理出来做成有格调的民宿,邀请城里人前来避暑吹凉风,品尝用臭黄荆制成的保健食品——翡翠豆腐,增加大伙的收入。

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